LA COTTURA ALLA BRACE

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L’estate del 2020 è all’aria aperta. Impariamo quindi a cucinare alla brace, grazie al libro di Errico Recanati, pubblicato da Italian Gourmet.

Scopritelo con noi.

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Associazione Professionale Cuochi Italiani

L'Associazione di categoria legalmente riconosciuta punto di riferimento per la Ristorazione Profess

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17 ore fa

#APCI supporta @nadia.accetti.art, fondatrice di @donnadonnaonlus, che il 2 giugno, in occasione della Giornata mondiale dei disturbi alimentari, presenterà a Roma l’iniziativa “Gustiamo insieme la vita”. Un progetto solidale e inclusivo, patrocinato dal @ministerosalute e con un focus importante su #donne #cibo #corpo #emozioni Attraverso la realizzazione di 300 cestini della salute, che contengono prodotti enogastronomici di eccellenza e una raccolta di ricette del sorriso per valorizzare la dieta mediterranea, la onlus si pone l’obiettivo di incentivare interesse e prevenzione, a partire dalle scuole. Fieri di poter collaborare!#apcichef #disturbialimentari #prevenzione #alimentazione #salute #alimentazionesana #dietamediterranea #benessere ... LeggiNascondi

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Associazione Professionale Cuochi Italiani

2 giorno fa

Da diversi anni Procter&Gamble ha adottato una politica di massimo rispetto per l'ambiente e la persona attraverso l’impiego di procedure per la sicurezza. L’attenzione alla sostenibilità, umana e ambientale, è ormai una scelta di prima necessità per il successo attuale e futuro di qualsiasi attività di ristorazione.Favorire l’impiego di prodotti sicuri per lo staff, conformi al protocollo HACCP ed efficaci anche alle basse temperature, così come lavorare su nuovi prodotti che consentano risparmi di energia significativi senza rinunciare alle alte prestazioni, significa lavorare insieme per un impatto minore sull’ambiente. E poter investire nel tempo su nuovi servizi per la propria attività.Visita il sito: it.pg.com/sviluppo-sostenibile/...@proctergambleit #procterandgamble #sostenibilità #ambiente #ristorazione ... LeggiNascondi

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