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ABBONAMENTO ANNUALE ALLA NOSTRA RIVISTA “L’ARTE IN CUCINA”
FIERE E CONVEGNI: sconti ed agevolazioni sugli ingressi
– BIT
– TUTTOFOOD
– Vinoforum
– Host
– WPS World Pastry Stars
CONGRESSI ANNUALI:
– “Les Toques Blanches D’Honneur“: 20-21 Novembre 2023
– Simposio tecnico: “Le stelle della Ristorazione“: Marzo 2024
SERVIZI:
– Acquista la collezione di Abbigliamento Professionale “La Casa della Divisa” firmato APCI con sconti riservati
– Ottieni sconti su libri di cucina dalla biblioteca di Italian Gourmet e dalla collezione dei nostri chef associati: Roberto Carcangiu, Danilo Angè
– Medagliani: ottieni un extra sconto riservato per l’acquisto di attrezzature professionali e per i servizi Eurocoltellerie
– Metro Market: sconto 20% su tutti gli acquisti online con codice sconto dedicato
– Ricevi il fascicolo de l’Osservatorio Sonda – F&B Strategy Research – La Sostenibilità e la creazione di posti di lavoro
SCUOLE DI CUCINA:
– ALMA Life Climate Smart Chef: Partecipa gratuitamente al corso sulla sostenibilità, il progetto europeo finanziato dal Programma LIFE dell’Unione Europea che intende contribuire allo sviluppo e all’attuazione della Politica Climatica Europea. Per maggiori informazioni scrivi ad associazione@apci.it
– Health and Performance Chef – nuovo Master di ALMA pensato per costruire una figura professionale che unisca le competenze gastronomiche e di gusto del cuoco con quelle scientifiche e funzionali di esperti nutrizionisti e dietisti, per soddisfare le esigenze di ambiti quali lo sport, il wellness o i percorsi di nutrizione in caso di patologie legate agli stili di vita errati.
Patrocinato da UEFA, nasce il Master che offrirà nuovi orizzonti professionali agli chef moderni, aprendo nuove opportunità.
– CAST Alimenti: la Scuola di Cucina riserva uno sconto pari al 10% sul prezzo di listino di tutti i Corsi di Specializzazione per Professionisti
– Anpa “Accademia Nazionale Professioni Alberghiere”: sconto 50% sui Master di Food&Beverage e Banqueting Management online e in presenza – sconto 35% sui corsi di cucina, pasticceria, pizzeria, panificazione in presenza collettivo
– Dolcesalato: sconto 10%
CORSI E MASTERCLASS:
– Corsi SIDAL
– Corsi di Surgital sul Cioccolato
– Corsi con Medagliani
CONCORSI E CONTEST: partecipa anche tu ai contest promossi da APCI!
Pecorino Romano DOP: il contest si rivolge agli chef amanti del Pecorino Romano e della sua versatilità. Cuochi che apprezzano la tradizione ma che amano reinterpretarla. Accedi all’app per saperne di più!
APCI CHEF LAB:
Possibilità di essere selezionati come titolari di APCI CHEF LAB – Squadra Nazionale Italiana, oppure come testimonial e docenti per i numerosi corsi e master.