Catturafipe2

APCI su Instagram

🫒 𝑷𝑹𝑶𝑮𝑬𝑻𝑻𝑶 𝑫𝑰 𝑺𝑬𝑵𝑺𝑰𝑩𝑰𝑳𝑰𝒁𝒁𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬 𝑷𝑬𝑹 𝑳𝑨 𝑪𝑶𝑹𝑹𝑬𝑻𝑻𝑨 𝑹𝑨𝑪𝑪𝑶𝑳𝑻𝑨 𝑫𝑬𝑳𝑳’𝑶𝑳𝑰𝑶 𝑬𝑺𝑨𝑼𝑺𝑻𝑶 𝑰𝑵 𝑪𝑶𝑳𝑳𝑨𝑩𝑶𝑹𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬 𝑪𝑶𝑵 @apcichef e @olitalia.it

Ha preso il via il nostro progetto "𝑬𝒔𝒂𝒖𝒔𝒕𝒐 𝒎𝒂 𝒑𝒊𝒆𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝒗𝒊𝒕𝒂!", un’iniziativa per sensibilizzare chef e ristoratori al corretto recupero dell’olio vegetale esausto.
Con il progetto "𝑬𝒔𝒂𝒖𝒔𝒕𝒐 𝒎𝒂 𝒑𝒊𝒆𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝒗𝒊𝒕𝒂!", aggiungiamo un nuovo tassello al nostro piano di sostenibilità, intraprendendo un percorso fatto di azioni concrete per la tutela dell’ambiente. Se riciclato correttamente, l’olio esausto dà vita a tanti nuovi prodotti come biodiesel, sapone, asfalto e biogas. Per un futuro 𝒃𝒖𝒐𝒏𝒐 davvero! 🫒
.
.

↪️ Visita il sito apci.it e olitalia.it @olitalia.it

#apcichef #sostenibilità

📍Il 12 Settembre, nella storica location milane

“Orzotto perlato mantecato con burro di malga, f

“Bao con pulled salmon” è il piatto realizzat

Gelato ai lamponi e cannella caramellata, tuile di

Il #savethedate più importante della stagione è

“Carne fumada, pomodorini confit, rucola e spuma

La IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si

Summer in a plate | Il piatto di @chef_ranucci “

Ha da poco inaugurato la 54ma edizione del Giffoni

I piatti dell’estate | #arteincucina “Ravioli

È stata da poco presentata l’edizione 2024 di T

10 sindaci e 10 chef in un’arena con una vista m

Fresco di stampa, il numero estivo de L’Arte in

Appuntamento a Fondazione Villa Mirabello ieri ser

Ieri a Parma abbiamo presenziato al lancio di “C

@vinoforum 2024 - Quest’anno...abbiamo dato i nu

Parte oggi la Campagna a sostegno del Gelato Artig

🍇 I vini d’Alsazia si raccontano in primo luo

Partner di @vinoforum anche quest’anno, #APCI è

Carica post… Seguici su Instagram!

APCI su Facebook

20,314

Associazione Professionale Cuochi Italiani

L'Associazione di categoria legalmente riconosciuta punto di riferimento per la Ristorazione Professionale di Qualità

Associazione Professionale Cuochi Italiani

2 giorno fa

Foto

View on Facebook

· Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Associazione Professionale Cuochi Italiani si trova presso Milano.

5 giorno fa

📍Il 12 Settembre, nella storica location milanese @donlisandermilano di Via Manzoni, si terrá la #charitydinner a supporto della ricerca oncologica dell'@associazionepalinuro.Il menú della cena sará curato dalla Squadra Nazionale #APCI Chef Lab, in collaborazione con lo chef resident @massimo.moroniPer maggiori informazioni ✉️info@associazionepalinuro.comPer accreditarsi ↪️ eventi.associazionepalinuro.com/events/charity-dinner-2024...Vi aspettiamo!#apcichef #charitydinner #apcicheflabontour ... LeggiNascondi

Foto

View on Facebook

· Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email