Stelle della Ristorazione – Venezia 2023
La Ristorazione riparte dal BUON SENSOL’equilibrio sostenibile della cucina Si è conclusa l’edizione 2023 del…
iMeat 2023
Dal 26 al 28 marzo a ModenaFiere torna l’ottava edizione di iMEAT® by Ecod, l’unica…
LIFE Climate Smart Chefs
L’iniziativa rientra in un progetto europeo finanziato dal Programma LIFE dell’Unione Europea con l’intento di coinvolgere…
Stelle della Ristorazione – Venezia 2023
BUON SENSOIngredienti, attrezzature, gestione: l’equilibrio sostenibile della Cucina Si è concluso il Nostro Simposio Tecnico…
Masterclass METRO Academy
Ripartono le #masterclass di formazione e aggiornamento di 𝐌𝐄𝐓𝐑𝐎 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 in collaborazione con #APCI e dedicate al settore Horeca.…
Leggi il nostro ultimo numero de “L’Arte in Cucina”!
SCARICA SUBITO L’APP PER LEGGERLA!
REGOLAMENTO Contest “La tradizione rivisitata”
L’associazione APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani con sede a Milano (MI) Via Zanella n.…
Le Stelle della Ristorazione a Como per creare il Manifesto della figura professionale del Cuoco
Appuntamento allo Sheraton Lake Como Hotel sul meraviglioso lago lombardo, per il Simposio diAPCI –…
Scopri perché scegliere APCI!
#APCI è il tuo gesto concreto per alimentare la tua professione.Insieme sotto un unico cappello…
Vuoi entrare a far parte del Consiglio Direttivo Nazionale APCI?
Durante il Congresso Stelle della Ristorazione a marzo 2022 si terrà l’assemblea in cui verranno sancite le cariche…
