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Buona estate!
Gli uffici #APCI rimarranno chiusi per la pausa estiva da lunedì 8 a venerdì 19 agosto. Per qualsiasi informazione consultate…
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Bufala Fest – 09/17 luglio, Napoli
BUFALA FEST, EVENTO UNICO La mozzarella DOP del Consorzio di Tutela, i burger e la carne di bufalo, le pizze dei…
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Incontri culinari tra Italia e Canada
Un viaggio gastronomico alla scoperta di ingredienti tipici della tradizione culinaria canadese, protagonisti di piatti della cucina italiana. Il progetto…
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Le Stelle della Ristorazione a Como per creare il Manifesto della figura professionale del Cuoco
Appuntamento allo Sheraton Lake Como Hotel sul meraviglioso lago lombardo, per il Simposio diAPCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, Le…
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Scopri perché scegliere APCI!
#APCI è il tuo gesto concreto per alimentare la tua professione.Insieme sotto un unico cappello Perchè APCI? ASSOCIATI!
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Vuoi entrare a far parte del Consiglio Direttivo Nazionale APCI?
Durante il Congresso Stelle della Ristorazione a marzo 2022 si terrà l’assemblea in cui verranno sancite le cariche istituzionali. Proponi il tuo profilo…
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Les Toques Blanches D’Honneur 15-16 novembre, Napoli
Convivialità, formazione, aggiornamento, degustazioni. Siamo felici di ritrovarci insieme in occasione del Congresso annuale Les Toques Blanches d’Honneur, che si svolgerà…
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