Giammarco D'Apice
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Eventi
“Pecorino Romano for You Delivery – Creazioni in cucina con il Pecorino Romano DOP”
Ci hanno provato e ci sono riusciti alla grande: la challenge del contest “Pecorino Romano for You Delivery – Creazioni…
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Comunicati Stampa
Le Stelle della Ristorazione a Como per creare il Manifesto della figura professionale del Cuoco
Appuntamento allo Sheraton Lake Como Hotel sul meraviglioso lago lombardo, per il Simposio diAPCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, Le…
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News
A tavola con il Presidente della Repubblica
Celebriamo la conferma di Sergio Mattarella alla Presidenza della Repubblica, con un omaggio ai nostri #apcichef che cucinano anche per…
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Eventi
Ricettario Pecorino Romano DOP
APCI promuove una eccellenza del territorio, il Pecorino Romano DOP, protagonista della campagna “La qualità europea nella sua forma migiore”.…
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HomePage
Vuoi entrare a far parte del Consiglio Direttivo Nazionale APCI?
Durante il Congresso Stelle della Ristorazione a marzo 2022 si terrà l’assemblea in cui verranno sancite le cariche istituzionali. Proponi il tuo profilo…
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Comunicati Stampa
STANZIATI 76 MILIONI DI EURO PER LA RISTORAZIONE
Nella Legge di Bilancio le misure per il sostegno alle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano. Roma, 30 dicembre 2021…
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News
Calendario dell’avvento #APCI – 22/25 dicembre
In viaggio con APCI! Regala o regalati lo speciale Borsone realizzato Ad Hoc per APCI con la giacca da chef.…
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News
Calendario dell’avvento #APCI – 15/22 dicembre
Scopri le promozioni dedicate agli #APCIChef! Club Academy è la piattaforma italiana di formazione online dedicata alla cucina, alla pasticceria,…
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Comunicati Stampa
APCI CAMBIA FORMA, RESTA LA SOSTANZA
Nuovo logo e nuovo sito per iniziare il 2022 con una nuova veste, che accompagni i molti progetti in campo.…
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News
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Comunicati Stampa
Lavoro di valore, valore del lavoro
Lavoro, rapporto tra domanda e offerta, mancanza di personale, competenze del cuoco, rapporti con il mondo della politica. Questi i…
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Comunicati Stampa
LES TOQUES BLANCHES D’HONNEUR 2021:
IL VALORE DEL LAVORO Lunedì 15 e martedì 16 novembre l’annuale Congresso nazionale diAPCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani torna…
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Comunicati Stampa
LA PROFESSIONE DEL CUOCO È UN LAVORO USURANTE
Al lavoro con tutte le Istituzioni interessate per supportare categoria Milano, 10 novembre 2021 – ADG (Associazione Italiana Ambasciatori del…
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HomePage
Les Toques Blanches D’Honneur 15-16 novembre, Napoli
Convivialità, formazione, aggiornamento, degustazioni. Siamo felici di ritrovarci insieme in occasione del Congresso annuale Les Toques Blanches d’Honneur, che si svolgerà…
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Comunicati Stampa
Il grande ritorno degli Chef APCI in Fiera riaccende i riflettori sull’Horeca
Associazione Professionale Cuochi Italiani – APCIprotagonista a HOST e TUTTOFOOD. Cinque giorni di incontri, formazione, networking e alta cucina. Cinque…
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