IL COMPARTO DELLA RISTORAZIONE AVVISA: “SE LE NOTIZIE DIVULGATE OGGI DALLA STAMPA FOSSERO VERE, L’80% DEI RISTORANTI ITALIANI NON RIAPRIREBBE”. FILIERA ITALIA: MISURE PROTETTIVE APPLICABILI…
Comunicati Stampa
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Le startup a sostegno dei ristoratori
Sarà l’innovazione a salvare il mondo della ristorazione. Dynamo e APCI a caccia di startup #dalleparoleaifatti APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Dynamo…
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Partono gli Horeca Digital Talks
Partono gli Horeca Digital Talks Ora più che mai serve un confronto pratico sul futuro della ristorazione #dalleparoleaifatti APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani in…
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La rete della ristorazione cresce
𝗟𝗔 𝗥𝗘𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗥𝗜𝗦𝗧𝗢𝗥𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔 𝗖𝗥𝗘𝗦𝗖𝗘 𝗘 𝗥𝗜𝗡𝗡𝗢𝗩𝗔 𝗟𝗘 𝗥𝗜𝗖𝗛𝗜𝗘𝗦𝗧𝗘 𝗔𝗟 𝗚𝗢𝗩𝗘𝗥𝗡𝗢: 𝟴 𝗟𝗘 𝗠𝗜𝗦𝗨𝗥𝗘 𝗘𝗦𝗦𝗘𝗡𝗭𝗜𝗔𝗟𝗜 𝘙𝘰𝘮𝘢, 17 𝘢𝘱𝘳𝘪𝘭𝘦 2020 - 𝘋𝘰𝘱𝘰 𝘪𝘭 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘰 𝘢𝘱𝘱𝘦𝘭𝘭𝘰…
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Il comparto della ristorazione si unisce
PER LA PRIMA VOLTA IL COMPARTO DELLA RISTORAZIONE ITALIANA SI UNISCE E CHIEDE AL GOVERNO L’ADOZIONE DI 7 MISURE STRAORDINARIE Per la prima volta il…
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E’ arrivato il tempo della corresponsabilità
Le principali associazioni del settore ristorazione, hotellerie, pasticceria, panificazione e somministrazione di alimenti insieme rispondono alle richieste del Governo, al quale chiedono altrettanta responsabilità per…
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APCI chiede misure urgenti di sostegno alle imprese
APCI chiede misure urgenti di sostegno alle imprese in supporto della ristorazione italiana Milano, 2 marzo 2020 – Firmato ieri il Decreto del Presidente del Consiglio dei…
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Covid-19: APCI si appella alle istituzioni
Milano, 26 febbraio 2020 – La recente emergenza sanitaria legata al Covid-19 (Coronavirus) sta generando una situazione di mercato molto difficile per il settore della ristorazione che APCI –…
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Trighetto allo Stadio con APCIChef Italia e lo Chef Di Gravio
Sarà servito il nuovo formato La Molisana, Trighetto, nelle sale hospitality dello stadio Olimpico domenica sera in occasione della partita Roma-Juventus. Una ricetta davvero speciale…
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Happy Panettone Happy Natale
ARTISTI DEL PANETTONE: VINCE SAL DE RISO CON LA SUA VERSIONE DEL PANETTONE CLASSICO MILANESE Si è conclusa con successo la manifestazione dedicata…
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Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Dal 18 al 24 novembre APCI alla conquista di Vancouver Per la prima volta a Vancouver la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo – dal…
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Week of the Italian Cuisine in the World
This year, the Week of the Italian Cuisine in the World - in its fourth edition - will take place from November, 18 to 24.…
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Les Toques Blanches d’Honneur 2019 – Post
Oltre 150 cuochi portavoce della cucina italiana hanno ricevuto il riconoscimento Les Toques Blanches d’Honneur L’annuale Congresso dei soci APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani…
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Les Toques Blanches d’Honneur 2019
Oltre 150 cuochi portavoce della cucina italiana hanno ricevuto il riconoscimento Les Toques Blanches d’Honneur L’annuale Congresso dei soci APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani…
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APCI_Cinque giornate di eventi a Host 2019
APCI protagonista del Fuoricasa a Host 2019 Spenti i riflettori su Host 2019, manifestazione che per cinque giorni ha animato i padiglioni di Rho Fiera…
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APCI_Dal 18 al 22 ottobre a HOST 2019
Dal 18 al 22 ottobre APCI protagonista del Fuoricasa a Host 2019 L’evoluzione del mondo della ristorazione e del Fuoricasa è continua e veloce. Obiettivo…